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Gepostet von am Dez 20, 2017 in Lifestyle, Top Stories | Kommentare deaktiviert für

Das neue Magazin bonaLifestyle ist erschienen. Wir haben die Generation Gold zum Gespräch gebeten. Und das Älterwerden beleuchtet. Heute lassen sich schon junge Frauen mit Botox gegen Falten behandeln – ist älter werden definitiv unpopulär? Auf den ersten Blick vielleicht. Aber der Trend zur ewigen Jugendlichkeit hält auf der anderen Seite die Generation Gold fit. Sie ernährt sich gut, treibt Sport, nutzt die Fortschritte der Medizin und bleibt vor allem mutig. Kurz: Älterwerden ist sportlicher und verhandelbarer als früher. Das habe zur Folge, dass Jugendlichkeit paradoxerweise besonders von älteren Menschen aktiv gelebt werde, schreibt das Zukunftsinstitut in einem Report. Kein Wunder also, dass der Downaging-Trend in Zeiten der Silver Society ungebremst fortwirkt: Gefühltes und chronologisches Alter klaffen immer weiter auseinander. Das gefühlte Alter unterscheidet sich um bis zu 15 Jahre von dem biologischen Alter. Dieses Phänomen tritt zwar in allen...

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Unsere Ernte

Gepostet von am Sep 7, 2017 in Lifestyle, Top Stories | Kommentare deaktiviert für Unsere Ernte

Wie wahr dieses Sprichwort doch ist: «Man erntet was man sät». Unsere Hochbeete und Gärten halten uns zur Zeit auf Trab. Sehen wir es als kreative Abwechslung, testen wir neue Rezepte, kochen wir Sugo und freuen uns an Selbstgemachtem. Und wenn wir mal wirklich zu viel an Eigenanbau haben, dann verschenken wir einfach einen Korb voll. So wie es die bonacasa-Haushaltsspezialistin Susana M. gemacht hat! MERCI.    ...

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Neues Magazin

Gepostet von am Dez 21, 2016 in Gesundheit, Lifestyle, Reisen, Top Stories | Kommentare deaktiviert für Neues Magazin

Das neue Magazin ist da. Unser Fokusthema lautet «Zu guter Letzt». Wenn Eltern oder nahestehende Menschen sterben, hinterlassen sie grosse Lücken, viel Schmerz und wichtige Erinnerungen. Wir vermissen den Alltag mit ihnen, die langjährigen Rituale, die speziellen Gespräche und die gemeinsamen Momente. Die Zeit vor dem Tod ist meistens schwer und sehr intensiv. Unheilbare Krankheiten fordern nicht nur die Betroffenen, sondern auch die Angehörigen – oft bis an ihren Grenzen. Akzeptieren, dass der Tod nicht verhandelbar ist, kann schwer sein. bonaLifestyle hat Menschen getroffen, die in einer solchen Situation stecken und solche, die in einer solchen Situation helfen. Gespräche mit einem Berater der Krebsliga, mit einer spezialisierten Ärztin und einem Theologen haben die Komplexität der Palliative Care sehr deutlich gemacht. Und sie haben aufgezeigt, dass ein Miteinander auch in einer hoffnungslosen Situation viel Mut und Einsicht bringen kann.   Verstorbene...

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Backe, backe, Cupcake!

Gepostet von am Dez 11, 2016 in Lifestyle, Top Stories | Kommentare deaktiviert für Backe, backe, Cupcake!

Kreativ und wunderschön: Der Backworkshop in der bonacasa-Überbauung «Hofstatt» in Zuchwil vom Samstag, 10. Dezember, hat nicht nur grossen Spass gemacht, sondern auch herrlich geschmeckt. Bewohnerinnen und andere Interessierte hörten im Gemeinschaftsraum der Überbauungen den Ausführungen von Linda Gutknecht zu. Tricks  und Tipps von der Confiseurin-Konditorin waren  Gold wert und haben die Teilnehmerinnen inspiriert. Glänzend waren denn auch ihre schönen Dekorationen: Bunt-kreativ, goldig-edel und fluffig-fein. Ein gelungener  Anlass, der das Event-Team von bonacasa in anderen Überbauungen weiterführen wird. Backen hat immer Saison. bunt-kreativ filigran goldig-edel schön bunt pink geht immer...

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Ferien im Hotel-Garten

Gepostet von am Jun 6, 2016 in Lifestyle, Reisen, Top Stories | Kommentare deaktiviert für Ferien im Hotel-Garten

Text von Christine Künzler Zwei Monate lang wälzte er die Idee im Kopf und dann hat er sie umgesetzt. Hotelier Jörg Deubner, Besitzer eines Tessiner Hotels mit einem wunderschönen Garten, hat im Schweizer „Gartenjahr 2016 “ die Kooperation Garten Hotels ins Leben gerufen. Auch aus eigener Betroffenheit, denn er wollte für seine Ferien ein Hotel mit Garten buchen, weil er mit seiner Frau gerne im Garten frühstückt. Fündig wurde er nicht – dafür tätig. Im Januar dieses Jahres hat er seine Idee an die Öffentlichkeit getragen. Heute, fünf Monate später, haben sich bereits elf Garten Hotels zusammengeschlossen. „Ich bin selber überrascht von diesem Erfolg“, sagt Jörg Deubner. Die elf Hotels (siehe Box) haben alle einen wunderschönen Park oder Garten und setzen auf besondere Gastfreundschaft und Qualität. Im Moment sind es Hotels aus der Schweiz, das kann sich jedoch auch mal...

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The Mosimann Collection

Gepostet von am Jun 3, 2016 in Lifestyle, Reisen, Wirtschaft | Kommentare deaktiviert für The Mosimann Collection

Nach fünf Jahren Vorbereitungszeit eröffnet Swiss Education Group, das führende Netzwerk für Hotelfachschulen in der Schweiz, The Mosimann Collection – A culinary heritage auf dem Campus ihrer César Ritz Colleges Switzerland in Le Bouveret (VS). Die Privatsammlung von Anton Mosimann, dem mit dem Order of the British Empire (OBE) ausgezeichneten Schweizer Starkoch, besteht aus Tausenden von ungewöhnlichen, seltenen Exponaten, darunter u. a. historische Kochbücher, Menükarten, Kochutensilien aus königlichen und höfischen Küchen, persönliche Erinnerungen und Kunstwerke. Die Sammlung zeigt die Passion und die aussergewöhnliche Karriere des Küchenchefs mit der Fliege und ist künftig als ständige Ausstellung auf dem Campus der Schule für alle zugänglich. «Es ist eine grosse Ehre für mich, dass die Swiss Education Group eine Dauerausstellung meiner Sammlung geschaffen hat. Ich habe immer davon geträumt, eines Tages alles an einem Ort zu vereinen und der jungen Generation von...

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